tarting Up
Para tart esta sopa simples, adicione o seguinte na ordem
1. 8 médias camarão
2. 6 oz de peixe firme, cortado em pedaços médios
Cozinhe por dois minutos em fogo baixo. Em seguida, adicione
2-4 oz de creme de leite, a gosto
Cozinhe por um minuto em fogo baixo. Em seguida, adicione
1/8 xícara xerez seco, ou a gosto
O calor para quente, mas não fervente.
Sirva com pão crocante de alho e /ou bolachas em um molhado, dia ventoso, ou um dia ensolarado fino, dentro de casa, ao ar livre, à beira-mar, ou em uma montanha. Você pode manter a sopa durante a noite e de reaquecimento, mas melhor para comê-lo dentro de 24 horas.
Wonton Soup