Assim, muitas pessoas me perguntam se eles já tiveram sopa de peru dizer não. Acho que é muito surpreendente. É um dos meus favoritos e é tão muito saborosa. Nosso peru normalmente é assim. Jantar de Ação de Graças /Natal, próximos sanduíches dia do peru para o almoço, e depois à esquerda overs para o jantar. Próximos dias mais alguns sanduíches de peru para o almoço. Apenas quando não resta jogamos toda a carcaça que é deixado em uma panela para fazer sopa de peru.
Muito boa sopa
O que você precisa:
1 de peru carcaça
Alguns deixaram a cargo da carne algum branco alguns escuro
em cubos cebola média
3 ou 4 talos de aipo picado
1 saco de legumes mistos (feijão verde, cenouras e ervilhas)
1 saco de macarrão de ovos finos
< p> O que fazer:
- Tome legumes congelados fora do congelador para descongelar.
- Coloque toda carcaça de peru em grande panela de água para ter certeza de que o peru está totalmente sob a água, coloque a cebola picada e salsão e adicione um pouco de sal e pimenta.
- Deixe ferver e deixe ferver em média, acrescente mais sal e pimenta, se necessário até que você tenha um bom caldo rico.
- Desligue e deixe o caldo fresco.
- Quando esfriar remover todos os ossos de peru.
- Coloque macarrão em água
- Trazer de volta a ferver para cozinhar o macarrão
- Uma vez que o macarrão é feito por sua vez, em meio a médio /baixo calor e adicionar mais carne de peru e vegetarianos.
- Deixe ferver até legumes são boas n cozido, adicione sal e pimenta a gosto, e desfrutar.
Turquia sopa é uma das minhas sopas favoritas. É realmente fácil de fazer, como fazer sopa de galinha, mas o caldo é muito mais rica. Espero que gostem tanto quanto eu.
