Coisas que você precisa:
Enxaguar e tipo black eyed peas. Molho durante a noite, em seguida, lave e escorra.
Ou ferver em 2 q. água em fogo alto. Ferva por 2 minutos, retire do fogo. Cubra e deixe descansar por uma hora. Escorra e lave. Descarte água de cozimento.
Enxaguar e tipo black eyed peas. Molho durante a noite, em seguida, lave e escorra. Ou ferver em 2 q. água em fogo alto. Ferva por 2 minutos, retire do fogo. Cubra e deixe descansar por uma hora. Escorra e lave. Descarte água de cozimento.
Remova e jogue fora o chile chipotle. Mexer em arroz e tomate. Ajuste panela de barro de alta definição. Cubra e continue a cozinhar até que o arroz esteja macio.
Isso deve levar cerca de uma hora.
Tempere a gosto com sal e pimenta preta. Sirva em taças largas rasas, como taças de massas, por exemplo. Sirva com pão de milho do sul (confira a minha receita para isso em ehow) e talvez um pouco de presunto. Esta receita serve 8.