Saboroso e saudável Sopa em sete etapas simples

Fazendo gostoso, sopa saudável é fácil. Muitas pessoas pensam que você precisa comprar ou fazer estoque, ferver ou ferver a mistura durante horas a fio e, finalmente, rezo para que você acabar com algo que gosto um pouco de água fervida então melhor.

O fato da questão é sopa não precisa ser um caso de sucesso ou um fracasso, com alguns passos simples, você pode estar no seu caminho para fazer sopas rápidas, saudáveis ​​e acessíveis.

1. Retire seu Skillet

se livrar de seu caldeirão de sopa e trazer para fora o seu frigideira.

Você vai precisar de um bem grande, com lados profundos, e se você não acontecer de ter um ao redor, você pode comprar um de qualquer caixa grande ou loja da especialidade para ao redor $ 25. 2. Acostume-se a Simmering

Eles chave para fazer uma boa sopa começa logo no início, em vez de adicionar uma tonelada de líquidos, em seguida, os legumes e deixar ferver por horas, o que você quer fazer é deixar seus ingredientes ferver por uma dúzia ou assim minutos antes de uma de adicionar o líquido. Vamos dar uma olhada em como vai fazer sobre isso. 3.

Descubra o seu Spices preferidos

O primeiro passo é colocar um pouco de azeite na frigideira e aquecendo-o por alguns minutos em fogo alto. Depois que você tenha obtido o óleo quente o suficiente adicionar algumas especiarias (eu sou um grande fã de orégano e manjericão). Como o marrom especiarias, você vai querer adicionar em um pouco de alho e cebola. Certifique-se tanto o alho e as cebolas são finamente cortada, isso garante mais sabor é liberado.

As especiarias tendo lançado coloc de seu sabor para o óleo, o alho ea cebola vai se combinam para fazer uma base para os legumes salgados para vir. Este é também um passo importante, porque você vai ser capaz de cheirar o que a base de sua sopa provará como, permitindo que você faça alguns ajustes últimos minutos. 4. Obtenha seu básico em ordem

Depois você tem a mistura acima fogo brando junto, ficou à frente e adicionar seus vegies mais pesados. Eu sou um grande fã de batatas e cenouras para esta fase.

Cenouras adicionar oferecem de sabor por conta própria e batatas absorvem allot das especiarias e alho para torná-los muito saborosa. Neste ponto, você vai querer adicionar um pouco de sal e pimenta. Deixe os aquelas vegies ferver por pelo menos dez minutos. Certifique-se de que eles nunca começar a dourar. Você pode fazer isso, ocasionalmente, misturá-los e garantir que o calor não é m