Esta sopa de pato é realmente muito delicioso.
A receita serve 6.It é fácil para a preparação. O tempo para prepará-la ia cerca de uma hora e 20 minutos
Ingredientes:.
300 gr de carne de pato
2 cebolas (é melhor a cebolinha para ser usado)
2 cenouras
4-5 Patotoes
Aipo
3-4 dentes de alho finamente esmagados
Salsa cerca de 50 gr
50 gr de massa
1 colher de sopa de ketchup
Sal a gosto
Black pimenta em pó a gosto
Modo de preparo:
Coloque os pedaços de carne em uma panela e despeje 2.
5 l de água. Cozinhe por 15 minutos e depois adicione sal a gosto. Se quiser, você pode adicionar um pouco de pimenta preta em pó agora. Mas se você preferir, você pode fazer isso no final do cozimento. Ferver durante 15 minutos. Enquanto isso prepare os outros ingredientes. Lave a cebola e pique finamente. Lave a cenoura eo aipo e corte-os em pedaços pequenos. Faça o mesmo com a salsa e batatas. Batatas poderia ser cortado em cubos ou pedaços pequenos. Coloque os ingredientes na panela e adicione um pouco de água, se for necessário. Adicione o alho esmagado. Continue cozinhando por 20 minutos.
Em seguida, adicione o ketchup. E continue a cozinhar por 10 minutos. O próximo passo para preparar a sopa é colocar o macarrão para ele. Cozinhe durante 10 minutos e, no final, a sopa está pronta. Aproveite-o com croutons!