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Sopas frias para dias quentes de verão (Parte 2)

Estas sopas são um pouco fora do normal pouco, mas eu espero que as pessoas vão desfrutar de preparar e comer-los!

1. Sopa fria de pimentão e tomate:

A receita serve 4. Esta receita é fácil para a preparação. O tempo de preparação é de 20 minutos

Ingredientes:.

4 pimentos assados ​​vermelho

6 tomates

800 ml de leite

Sal a gosto

Black pimenta em pó

Modo de preparo:

Primeiro casca e esmagar os pimentões vermelhos assados. Em seguida, lavar e descascar os tomates.

Rale-las e misturar tomate, pimentão e o leite em uma tigela grande. Adicione sal a gosto e polvilhe um pouco de pimenta preta em pó. Aprecie a sopa com fatias de pão frito!

2. Sopa fria de abacate

O tempo de preparação para a sopa é de 15 minutos. A receita serve 2.

Ingredientes:

2 pepinos médios porte

2 xícaras de leite (cada copo pode conter 200 ml de leite)

2 chá colheres de suco de limão

2 amadurecer abacates

sal a gosto

Modo de preparo:

Lave e descasque o pepino.

Então você tem que picá-la finamente e coloque-os em uma tigela grande. Misture os pepinos e do suco de limão. Adicione o leite e mexa bem. Então você tem que sal a gosto da sopa. Pique os abacates e adicioná-los à sopa. Mexa novamente. Em seguida, sal a gosto e sua sopa está pronta. Aproveite esta deliciosa sopa!


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