Jerusalém alcachofra e sopa de cogumelo
e pimentão, ao mesmo tempo que você adicionar o caldo de legumes e cidra
seco
Serving:
Para 4
Para servir; concha a alcachofra de Jerusalém e sopa de cogumelo em tigelas de sopa, cubra com um redemoinho de creme azedo ou crème fraiche luz, adicione um punhado de croutons e uma pitada de sálvia fresca ou salsa
Sirva com pedaços de pão de nozes tostadas como um acompanhamento e desfrutar
