Não é de admirar que a confusão reina quando se trata do valor e confiabilidade de dietas de baixo carboidrato depois de todos os estudos conflitantes e interpretação confusa da informação? . Parece que debates estão surgindo em toda parte! Não importa se é Atkins, South Beach ou algum outro plano de low-carb, há aproximadamente 30 milhões de americanos estão em uma dieta low-carb. Os defensores afirmam que a grande quantidade de carboidratos na nossa dieta levou ao aumento dos problemas com a obesidade, diabetes e outras situações de saúde.
Por outro lado, alguns atribuem obesidade e problemas de saúde relacionados com o excesso de comer de calorias e falta de atividade física. Eles também expressam preocupação de que sem grãos, frutas e vegetais em dietas de baixo carboidrato pode levar a deficiências de alguns nutrientes essenciais, incluindo vitamina C, fibras, ácido fólico, e muitos minerais. É já conhecido que qualquer dieta, alta ou baixa em hidratos de carbono, pode produzir perda de peso significativa durante as fases iniciais da dieta.
Tenha em mente, a chave para uma dieta ser bem sucedido está em ser capaz de perder o peso em uma base permanente. Vamos ver se podemos expor um pouco do mistério sobre dietas de baixo carboidrato. A seguir, está uma lista de alguns pontos relacionados retiradas de recentes estudos e literatura científica. Ponto 1 - algumas diferenças entre Low-Carb dietas Há muitas dietas famosas criadas para reduzir o consumo de carboidratos. Abaixando carboidratos totais na dieta significa que a proteína ea gordura vai ocupar uma quantidade proporcionalmente maior da ingestão calórica total.
Dieta de baixo carboidrato, como a dieta de Atkins carboidratos restringir a um ponto onde o corpo se torna ketogenic (um alto teor de gordura, dieta de baixo carboidrato que inclui quantidades normais de proteína). Outras dietas de baixo carboidrato, como a Zona e Vida Sem pão são menos confinado. Alguns, como Sugar Busters anunciar apenas para eliminar açúcares e alimentos que elevam os níveis de açúcar no sangue excessivamente. Ponto 2 - O que sabemos sobre Low-Carb dietas + Perto de todos os estudos até à data têm sido pequeno, com uma diversidade de objetivos da pesquisa.
Características de carboidratos, ingestão calórica, duração dieta e participantes são grande variou muito. A maioria dos estudos até agora têm duas coisas em comum, nenhum dos estudos de investigação tinha pessoas no estudo com uma idade média mais de 53 e nenhum