Durante os meses frios do inverno, muitas vezes anseiam os "alimentos de conforto", que geralmente consistem em grande parte de carnes e massas e outros alimentos ricos em carboidratos simples. Parece que temos menos energia e podem tendem a comer fast foods e /ou alimentos pré-preparados mais durante o inverno. Tudo isso coloca uma imensa pressão sobre nosso sistema imunológico. Bactérias que causam doenças proliferam durante estes meses frios do inverno e nosso sistema imunológico esgotado em breve sucumbir a resfriados, gripes, bronquite etc.
Nós ainda pode ter alguns desses alimentos de conforto, mas precisamos aumentar nossas receitas normais com lotes de alho, cebola, pimentões, tomates e bactérias que lutam ervas como tomilho, orégano, alecrim, manjericão e gengibre. Você está pensando receitas mexicanas e italianas? Eles são exemplos perfeitos de alimentos saudáveis, de construção do sistema imunológico, como são muitos pratos asiáticos que caracterizam pimentas e gengibre.
Aqui está um fácil de frango Enchilada Casserole para você começar.
Forre uma assadeira 9X12 com tortilhas de milho.
Eles irão se sobrepor e você deve ser capaz de obter seis para uma camada. Aqueça uma lata de sopa de creme de frango, uma lata de creme de cogumelos, e uma lata de água ou caldo de galinha, mexendo até que é bom um suave. Adicionar uma lata de torrado chilis verdes picadas, ou um pablano picada ou anaheim pimenta e um ou dois dentes de alho picados (de acordo com seu gosto) e cerca de 1 xícara de frango em cubos. Use restos de frango, ou ferver ou assar um peito de frango ou um quarto da perna, debone e dados.
Se você fervê-lo, use o caldo de se misturar com sua sopa, ou salvá-lo para o seu próximo guisado ou caçarola.
Espalhe a mistura de sopa sobre a camada inferior de tortillas, top com um bom queijo mistura mexicana, e adicionar outra camada de tortillas, mistura de sopa e queijo. Pop-lo no forno e calor até que o líquido é agradável e borbulhante e espesso. Deixar repousar 10 ou 15 minutos antes de servir.
Você pode substituir batatas fritas de pacote para todo o tortillas de milho para um prato rápido e fácil.
Você pode precisar adicionar um pouco mais de água se você usar os chips.
Faça a sua receita guisado de carne favorito e adicione a cebola extra, alho, e talvez algumas pimentas. Faça um refogado de frango e adicione sálvia e alecrim. (Não se esqueça a cebola eo alho)
Faça suas refei