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Benefícios nutricionais de Apples

A maçã é considerado comida "protetor" e mais saudável. Além de seu valor energético, que desempenha um papel importante no desenvolvimento normal das funções-metabólica ou seja, a mudanças químicas e físicas ocorrem dentro do corpo e permitir seu crescimento contínuo e funcionamento.

Origem das Maçãs

A maçã é um nativo da Europa Oriental e da Ásia Ocidental tem sido cultivada desde os tempos pré-históricos. Ele mencionou nos anais da antiga China, Babilônia e Egito. A Bíblia também contém várias referências de maçãs.

Os escandinavos chamou de "o alimento de Deus" e acredita que a Apple possuía propriedades medicinais para regenerar a mente eo corpo. Cerca de 7.500 variedades de maçãs são cultivadas em todo o mundo

Apple:. Benefícios nutricionais

A maçã é um alimento altamente nutritivo. Ele contém vitaminas e sais minerais em abundância. O valor alimentar da maçã é principalmente constituída por seu conteúdo de açúcar que varia de 9 para 51 por cento. Desse total, açúcar fruta contém 60 por cento e 25 por cento de glicose e açúcar de cana em apenas 15 por cento.


Maçãs-primas geralmente contêm uma pequena quantidade de amido que fica totalmente convertidos em açúcar durante o processo de amadurecimento. O teor de ácido da maçã é também aumentada em conjunto com o açúcar. O ácido é constituído principalmente por ácido málico e que é completamente utilizado pelo corpo.

A pele da maçã não deve ser descartado quando a tomá-lo na sua forma bruta como a pele e a carne logo abaixo contêm mais do que a vitamina C carne interna. O teor de vitamina diminui gradualmente em direcção ao centro do fruto.

A pele de maçã também contém cinco vezes mais vitamina A do que a carne.

Maçãs são inestimáveis ​​para a manutenção da boa saúde e para o tratamento de muitas doenças. Foi dito longo ago- 'para comer uma maçã antes de ir para a cama fará com que o médico mendigar o pão ". O princípio activo de medicamento é a pectina de maçã, ingrediente terapêutico natural encontrado na porção interna da casca e os auxiliares de pectina da polpa de desintoxicação, fornecendo o 'ácido galacturónico' necessário para a eliminação de determinadas substâncias nocivas.

Ela também ajuda a evitar a decomposição da matéria proteica no canal alimentar. O ácido málico contido na maçã é benéfico para o intestino, o fígado e o cérebro.

A maçã é geralmente feita em bruto e é utilizado como uma sobremesa de frutas. Maçãs pode ser usado como uma salada e feita

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