Eles são necessários em pequenas quantidades pelo corpo e participar de muitas funções vitais. As vitaminas são essenciais para a vida, eles ajudam a regular o metabolismo e ajudar nosso corpo a liberar energia a partir dos alimentos que comemos.
As vitaminas são um grupo de produtos químicos totalmente independentes que são essenciais para o funcionamento normal do corpo. A maioria das vitaminas têm sido dada uma letra de código, por vezes com um número adicional para diferenciar dentro de um grupo de vitaminas.
A forma mais barata e mais eficaz de obter vitaminas adequados é de uma dieta bem equilibrada.
Muitos dos trabalhos maneiras vitaminas em nossos corpos não são totalmente conhecidos, mas sem eles sofrem com a falta de energia e de disfunção vários tecidos e órgãos. Eles ajudam na formação de material genético, hormonas, e células sanguíneas. Apenas vitamina D podem ser fabricados por nossos corpos, o resto tem que vir de nossa dieta. A falta de quantidades suficientes pode conduzir a uma ampla gama de problemas de saúde.
vitaminas tendem a ser classificadas pela maneira como eles são absorvidos por gordura ou água. Vitaminas solúveis em gordura, tais como vitaminas A, D, E e K, podem ser armazenados na gordura do corpo e não devem ser consumidos todos os dias. No entanto vitaminas solúveis em água, tais como as vitaminas do complexo B e vitamina C devem ser consumidos todos os dias.
Idealmente, devemos ser capazes de obter vitaminas suficientes a partir do alimento que nós comemos no dia a dia, mas com fast foods e estilo de vida ocupado muitos de nós mal chega até mesmo requisitos mínimos de nossas refeições normais. Em algumas partes do país agricultura intensiva tornou o solo deficiente em nutrientes, para que eles não estão sempre lá na nossa alimentação em quantidades desejáveis para manter o máximo de saúde e vitalidade.
Os suplementos vitamínicos devem ser tomados junto com as refeições normais.
As vitaminas lipossolúveis são as melhores tomadas antes das refeições e solúvel em água são melhor tomada depois.