Stevia - Mais doce agradece-açúcar, mas tem muito menos calorias do que ele
Sobremesas são deliciosos, mas têm a desvantagem de que eles contêm muitas calorias.. Porque o açúcar é rica em energia, grosso e faz, por conseguinte, também ataca os dentes. Diabéticos não podem alimentos e bebidas açucarados para comer e ainda tinha que cair para trás adoçantes sintéticos. Como alternativa, é estévia, uma planta originalmente baseada na América do Sul, cujas folhas contêm um adoçante natural é.
Stevia é um edulcorante para diabéticos questão, mas também para as pessoas com dermatite atópica, bem como a intolerância de açúcar e sorbitol sofrer. Claro, também se beneficiam de figura-consciente, que adoçado alimentos não quer, que Süßkraut. Graças ao seu enorme poder edulcorante têm apenas pequenas quantidades de stevia como um substituto do açúcar usado. A doçura da planta é completamente livre de calorias e não tóxico. Além disso, os dentes não estão em perigo. Doce sem remorso, mas é possível. Muitos vão agora usar Stevia para bebidas sem açúcar e uma forma natural para adoçar.
Mesmo sobremesas como pudins ou pratos coalhada ter sucesso com os recursos assim. Cuidado, porém, necessário quando assar bolos, se você não tem receitas com estévia. Padeiros bolo rápido usar uma dose muito alta eo bolo ou pastelaria é muito doce. É, portanto, adequado para assegurar a massa, antes abzuschmecken. Certos produtos de pastelaria com Stevia não ter sucesso por causa de doadores açúcar receitas ricas em açúcar para o volume do bolo é. Em Quark, bolo de levedura-massa polvilhado friável e o adoçante à base de plantas, no entanto, ser facilmente utilizado.