Há uma forte ligação entre dieta e doenças do sono. A cafeína é um forte estimulante do sistema nervoso central. Trabalhadores turno da noite são lendários para o seu café-consumo como eles sabem que este estimulante vai impedi-los de drifting fora para os vários ciclos de sono. Uma vez eu fiz muito chá verde antes de eu fui dormir e encontrei todos os meus músculos trancado em uma posição rígida (a reação da estimulação do sistema nervoso). Eu não poderia chegar a um estado de sono até, pelo menos, seis horas mais tarde.
Nicotina (outro estimulante) devem ser evitadas antes de dormir, assim como o álcool (que interrompe os ciclos de sono normais embaralhando o ritmo circadiano normal).
Ácido subindo do estômago através da garganta (refluxo) pode manter um pessoa acordada. Tente evitar alimentos que podem induzir azia pelo menos algumas horas antes de ir dormir. Um estudo recente correlacionada azia com apneia obstrutiva do sono. Não coma esse queijo e chili cão antes de ir dormir, ou que a pizza ou frango frito antes de ir dormir.
Se a azia não afeta seu sono, o queijo (intolerância à lactose) ou o molho de tomate pode mantê-lo no banheiro durante toda a noite.
A cafeína, nicotina, álcool e uma dieta pobre pode contribuir para insônia, como bem como uma série de outros distúrbios do sono, como a apnéia obstrutiva do sono. Um lanche leve antes de dormir pode ajudar o corpo em sono profundo, criando um estado de espírito relaxado e um sentimento de satisfação no centro reptillian do cérebro.