Hoje em dia, toda a literatura de saúde nos diz que precisamos de petróleo em nossa dieta. Faz nosso pele macia, mantém nossos lábios de ficar rachado no inverno, e alguns óleos, como o ômega-3, pode afetar nossa saúde mental também.
Nós tendemos a pensar de óleos como sendo estritamente a partir de carne ou plantas tais como o azeite ou óleos de canola, mas podem vir de uma variedade de outras fontes. O azeite de oliva é grande, mas não é o princípio eo fim de todo o petróleo saudável.
A variedade é o tempero da vida, e mudando-se os ingredientes de vez em quando, não só pode manter o seu paladar animado, mas garantir que o seu corpo recebe uma gama de vitaminas e nutrientes, INSEAD dos mesmos uma e outra vez a partir de uma dieta repetitiva . Óleos de sementes e nozes são muitas vezes esquecidos, mas eles são uma das alternativas mais saudáveis para o petróleo disponível.
Sementes de girassol, sementes de cânhamo e grãos de cevada podem ser excelentes fontes de óleos essenciais, quer todo, ou com os óleos Extraiu.
Mas há um monte de sementes e grãos que fornecem-nos óleos nutritivos que você provavelmente não sabe sobre.
colza 55% de óleo de
Sweet Almond 47% de óleo de
sementes de nabo 45% de óleo de
White Mustard 37% de óleo de
Bitter Almond 37% de óleo de
Hempseed 19% de óleo de
linhaça 17% de óleo de
Indian Corn 7% de óleo
Aveia 6,5% de óleo de
Clover Hay 5% de óleo
Farelo de Trigo 4% de óleo
Aveia-palha 4 % de óleo
Meadow Hay 3,5% de óleo de
Barley 3,5% de óleo de
Trigo-palha 3% de óleo de
Farinha de trigo e 3% de óleo de