A equação da energia
Não há como fugir disso: nós ganhar peso quando comemos mais calorias do que gastamos, e vice-versa. Este 'equação de energia' é uma lei básica da física e é importante não perder de vista, especialmente se você está pesando-se alguns dos planos comerciais de perda de peso em oferta. Qualquer dieta que promete que você pode emagrecer sem alterar o seu nível de dieta ou atividade de forma alguma é uma farsa.
No entanto, a verdade simples da equação da energia esconde uma infinidade de fatores complexos que podem afetar, na um lado, como e por que comer, e, por outro, a eficiência com nossos corpos queimar combustível. Esses fatores incluem a nossa composição genética, a nossa idade, nosso metabolismo, o nosso ambiente, nosso estado de saúde geral, e nossa resposta emocional à alimentação.
Muitas vezes você vai ler sobre uma nova descoberta científica que parece colocar a culpa para os nossos problemas de peso somente na porta de um desses fatores: "É tudo nos nossos genes" ou "como hormônios fazer você engordar '. Na realidade, porém, é improvável que qualquer única descoberta nunca vai nos dar todas as respostas ou fornecer uma solução completa.
E de certa forma isso é uma boa notícia porque significa que temos mais controle do que poderíamos k fina sobre os muitos fatores que afetam o nosso peso, e não há muito que podemos fazer para melhorar nossas chances de ficar em boa forma durante toda a nossa vidas.
Metabolismo
Este é o processo pelo qual o corpo converte o alimento que nós comemos em tudo o que necessita para funcionar, e, como tal, desempenha um papel fundamental na regulação do nosso peso.
Entre 20 e 30 por cento da energia que o nosso metabolismo produz é gasto com exercício, e entre 5 e 10 por cento é usado para digerir os alimentos. O restante da energia - que está entre 60 e 75 por cento -. É consumido como "o gasto metabólico" (RME) e isso pode variar amplamente entre os indivíduos
As pessoas com problemas de peso muitas vezes acreditam que eles têm um metabolismo lento, mas na verdade as pessoas com sobrepeso têm um metabolismo mais rápido do que a média, pois terão de queimar a energia de forma mais eficiente para mover um corpo mais pesado ao redor.
Isso explica por que as pessoas que tentam perder peso muitas vezes têm dificuldade para perder os últimos libras em direção a seu alvo. Com menos peso para carregar, o corpo necessita de menos calorias para apoi