Este delicioso prato serve 4 pessoas e leva cerca de 2 horas para prepará-la
Ingredientes:.
½ kg de carne
Sal a gosto
1 xícara de ervilhas (cerca de 200-250gr)
2 cebolas de tamanho médio
½ kg de batatas
2 maçãs
2 tabela colheres de molho de tomate
2 colheres de sopa de óleo
½ maço de salsa
Modo de preparo:
A carne lavada deve ser colocado em uma panela com água que cobre a carne que é previamente salgada. Ferva a carne.
Enquanto isso, você tem que ferver as ervilhas em outra panela. Depois de meia hora você pode adicionar a carne para as ervilhas e continue cozinhando. A sopa de carne tem que ser usado para cozinhar a cebola picadinha, o corte em cubos batatas, as maçãs que são cortadas em pedaços pequenos, o molho de tomate ea pimenta preta. Ferva a sopa para cerca de 20-25 minutos. Assim, você pode servir a sopa em uma tigela eo prato de guisado pode ser adicionado na mesma ferver ou você pode usar uma outra placa para ele. Polvilhe com salsa picada finamente.
Divirta-se!