Eu amo a sopa de galinha, e é um grampo saudável em minha casa. Minha avó costumava fazer uma sopa de frango que tinha todos os vegetais e sabores imagináveis tudo em um pote. Ela até deixou os ossos na sopa, como a maioria do bom sabor e nutrientes veio a partir da medula. Esta sopa é quente e satisfazer qualquer época do ano.
Chicken Soup grego
óleo
Em uma panela grande, refogue a cenoura, couve, aipo, cebola, pimentão verde e vermelho e alho em óleo em fogo ou fogo médio até que os vegetais estejam macios. Adicione o Sambuca e suco de limão, em seguida, refogue cerca de cinco minutos. Adicione o caldo de carne, frango, pimenta, molho de pimenta, pimenta branca, aipo sal e espinafre.
Ferver durante 20 minutos antes de adicionar o arroz cozido. Depois de ter "rolou" tudo para cima, você pode decorar cada tigela com uma colher de sopa de queijo.