Para aqueles de nós com vidas ocupadas nós queremos ser capazes de fornecer um jantar saudável para a nossa família, mas não quer gastar muito tempo fazendo isso. Camarão é algo que é muito bom quando se trata de tomada de refeição rápida. Aqui está uma nova forma de fazer camarão que é picante e crocante.
2 dúzia de grandes camarão descascado
1/2 colher de chá de sal
1/4 colher de chá de pimenta moída
2 xícaras de farinha de trigo
< p> 2 colheres de chá de pimenta caiena
1 colher de chá seco cebolinha
1 dente de alho picado
Pearnut óleo para fritar
1 xícara de leitelho
< p> 2 colheres de chá de mostarda dijon
1 colher de sopa de sal adicional
1 colher de sopa de solo adicional pimenta preta
Coloque o camarão em uma tigela e tempere com 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta moída.
Adicione o alho e mexa para revestir o camarão com alho.
Em uma tigela separada, adicione a farinha, o restante do sal e pimenta e pimenta caiena. Agita-se a mistura para combinar os ingredientes.
Em uma frigideira grande ou uma fritadeira aqueça o óleo até ficar bem quente.
Despeje a manteiga e adicione a mostarda para a tigela com o camarão. Mexa delicadamente para revestir o camarão. Pegue cada pedaço de camarão e colocá-lo na mistura de farinha e revestir o camarão. Use uma colher ou com os dedos o que quer que você esteja mais confortável com.
Em seguida, usando pinças coloque cada pedaço de camarão delicadamente para o óleo. Você precisará fazer isso em lotes, certifique-se de não mais de multidão da panela. Cozinhe o camarão até o revestimento é marrom dourado.
Coloque o camarão cozido em um prato ou travessa coberta com papel toalha para absorver um pouco do óleo. Deixe esfriar até seguros para comer e servir.