É um ingrediente comum em produtos assados, como biscoitos, cookies e bolos (faz você pensar duas vezes sobre as guloseimas de férias) e alimentos fritos, tais como donuts e batatas fritas. Colesterol dietético é produzido naturalmente pelo seu organismo para a quantidade que seu corpo precisa, mas você também pode adicionar o colesterol com produtos de origem animal.
De acordo com o USDA (Departamento de Agricultura) e do HHS (Departamento de Saúde e Serviços Humanos) , a recomendação é não ter gordura mais de 35% em suas calorias diárias. Para 1.
800 calorias, consumir não mais do que 70 gramas de gordura por dia. Não é de 9 calorias por grama de gordura. Portanto, se você tomar as 1.800 calorias e multiplicá-lo por 35% de obter 630 calorias. Divida isso por 9 calorias por grama de gordura e é assim que temos 70 gramas de gordura por dia. Eles também sugerem que a gordura saturada está recomendado pelo menos de 10% das calorias diárias e o colesterol dietético é inferior a 300 mg por dia. A American Heart Association estabeleceu um limite superior estimado de gordura trans para não mais do que 1% das calorias diárias.
Aqui estão algumas sugestões.
· Saute com azeite em vez de manteiga
· Evite o uso de óleos de cozinha que são ricos em gorduras saturadas e /ou gorduras trans
· Use azeite de oliva em molhos e marinadas e óleo de canola quando assar
· Em vez de pedaços de bacon, polvilhe nozes ou sementes de girassol slivered
· Snack em nozes em vez de batatas fritas ou bolachas ou tente manteiga de amendoim não hidrogenados espalha no aipo, bananas, ou de arroz ou pipoca bolos
· Adicionar fatias de abacate em vez de queijo para seu sanduíche
· Prepare peixe em vez de carne uma ou duas vezes por semana
· Minimizar usando comercialmente alimentos embalados que são ricos em gorduras trans
Lembre-se de consumir todas as gorduras com moder