Apenas pergunte a sua Baker

evelado que o produto químico foi banido de muitos países estrangeiros como uma adição aos alimentos inseguros. Em Cingapura, se você for pego usando essa substância química nos alimentos que você é responsável por uma multa de US $ 450.000 dólares e uma pena de prisão de até 15 anos. Austrália também colocou uma proibição de esse produto químico como tem a maioria das nações europeias. América até agora não colocou quaisquer restrições sobre este produto e é permitido para ser adicionado à alimentação humana, a uma taxa de 45 partes por milhão (USDA, 2010).

Em apoio à idéia de que esse produto químico é insegura em alimentos é sido erradamente proclamaram que azodicarbonamide completamente decomposto em produtos químicos inofensivos durante o processo de cozimento. Isto não é verdade e o produto final pão é prejudicial para os seres humanos. Acredita-se que a razão principal que tenha sido excluída em países europeus é porque é um oxidante e, como tal, se forem consumidos cria radicais livres dentro do corpo que contribui para a formação de cancro.

Como pessoas conscientes da saúde que deve ser em pé de guerra com nosso governo para permitir que este produto químico perigoso para ser consumido por nossas famílias em nosso alimento.

Você pode estar se perguntando o que você pode fazer desde o pão é um grampo convencional em torno de o mundo. Primeiro, leia sempre o pacote para ver o que são produtos químicos nos alimentos que você está prestes a comprar. Parar de comprar e consumir qualquer produto cozido que contém azodicarbonamide.

Evite estabelecimentos de fast food como Subway, Burger King, Dunkin Donuts, McDonalds, KFC ea seqüência de outra empresa de fast food. Desde que você deve ter pão que você é apresentado com várias opções. Você pode comprar os pães orgânicos com preços mais elevados ou você pode simplesmente cozer o seu próprio.

Referência

Garuda. (2009). Azodicarbonamida FCC Grade. Retirado de https://www.garudaint.com/pdf_tmp/ADAFCC.pdf

USDA. (2010). CFR - Code of Federal Regulations Título 21. Retirado de https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.

cfm?CFRPart=172&showFR=1&subpartNode=21:3.0.1.1.3.9