É um item de reposição ovo sem igual, pois não contém produtos de origem animal (ao passo que a maioria contém eggwhites), e uma caixa (que custa alguns dólares) faz cerca de 150 "ovos". Substitutos aproximados para replacerpowder ovo é de araruta em pó ou amido de milho, mas estes principalmente apenas fornecer o efeito, e não a leaveningeffect. + Filo (ou Phyllo) Uma massa de papel fino do tipo usado para pratos salgados (ver "Greek Espinafres Pie") e sobremesas de ligação (ver "Orange Custard em FiloCup").
É de baixo teor em gordura, e pode ser usado para melhorar a apresentação de pratos, copos, fazendo particularmente filo sheetsinto. Estes copos pode ser preenchido com qualquer número de alimentos como: "Gingered compota de frutas", qualquer tipo de mergulho de feijão (como "Feijão Adzuki Dip"), saladas (como "asiático batata doce salada"), legumes colaterais (como "temperada ButternutSquash Purê "), recheios de tortas (como" Pecan Pie Filling.
"), ou cremes, pudins, ou mousses (como mousse de chocolate - ver" Chocolate Cream Pie Filling ") A primeira maneira de fazer filo copos envolve o uso de um muffin lata. Dobre uma folha de massa de modo que cubra um cupon a lata do muffin (cerca de um quadrado), com cerca de 1 polegada de sobra em todos os lados. Coloque folha dobrada em muffincup, pressionando para baixo de modo que o centro da folha está tocando o fundo do copo (o efeito geral é para criar a forma acup com a massa).
Repita o procedimento para como muitos copos como necessários, e asse na lata do muffin por aproximadamente 5 minutos AT350 graus F (175 graus C) ou até copos são nítidas e doure. A segunda maneira de fazer filo copos doesnot exigem uma lata do muffin, mas uma assadeira. Este método é o melhor feito quando o recheio para ser colocado nos copos canbe aquecida, como copos são os melhores feitos em torno do enchimento, e, em seguida, brevemente cozido. Como antes, dobre uma folha de filo (folhas de filo ormultiple se voc