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Análise nutricional do RECEITAS

ten onlyapply para a lista de ingredientes original sem ingredientes opcionais, e não necessariamente a qualquer um dos outros opçõesou variations.CREATIVITYAs regra geral, eu apoiar a criatividade individual na culinária, portanto, exorto-vos, o leitor, para alterar receitas tosuit suas necessidades /quer. Por exemplo, eu muitas vezes substituir ingredientes ou simplesmente deixar as coisas se eu não gosto deles Ordo não tê-los na mão.

Além disso, as pessoas têm gostos diferentes para salinidade, doçura, e riqueza, então Feelfree para alterar quantidades de ingredientes para caber seus gostos. Por último, se você tem uma alergia ou sensibilidade a um dos theingredients pediram em uma receita, tente pensar em um substituto (ou simplesmente deixar o ingrediente out) para fazer o recipefit seu needs.SERVING SIZESSome das receitas neste livro de receitas servir mais de 8 pessoas (até 24 porções de alguns dos aperitivo typedishes). Se você quiser ter menos serviço, basta dividir a receita para atender às suas necessidades.

No includedhere receitas, isto não causa problemas. Eu, pessoalmente, gosto de cozinhar em grandes quantidades para que a comida vai durar por um número de days.Additionally, alguns itens I irá armazenar no congelador para uso posterior. Acho que os seguintes itens congelar bem: beandishes (incluindo molhos e patês), ensopados, alguns pratos vegetais, biscoitos e bolos, enquanto o seguinte notfreeze fazer bem: pratos de grãos e pies.

ORGANIC PRODUCEI recomendam o uso de ingredientes cultivados organicamente ( ou seja, alimentos cultivados sem adubos ou pesticidas químicos) sempre que possível, como eu encontrei produtos orgânicos e grampos para ter substancialmente mais sabor itens thanconventionally cultivadas. Além disso, existem estudos que demonstraram que os nutrientes hasmore alimentos cultivados organicamente que cultivados convencionalmente food.VEGETABLE QUANTITIESIn todas as receitas neste livro, tento ligar para o uso de vegetais inteiros.

Por exemplo, com cebolas, se em allpossible, eu chamo para o uso de números inteiros de cebolas, em vez de metades de cebola. Eu encontrei este para ser thebest maneira de usar vegetais para que peças cortadas sobras não se sentar em torno ficando velho (exposto ao ar, perdendo nutrientes) antes de serem usadas em algum outro prato.

dieta vegana COMPONENTSI acreditar que um vegan dieta equilibrada deve incluir 5 componentes: 1) Vegetables2) Cereais integrais (principalmente grãos não-glu

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