Ingredientes: 4 £ solha, linguado, bacalhau rock, ou qualquer outro fundo inteiro fish8 dentes de garlic3 pimentões quentes (opcional, ou caiena) pedaço de ginger1 cacho médio de 1 polegada coriander1 colher de sopa de coentro seeds1 colher de chá de castanha sugar1 colher de chá de turmeric1 /2 colher de chá de preto mustard1 /2 colher de chá de feno-grego seeds1 colher de sopa de salt1 /2 xícara de limão juice1 /2 xícara de copos oil2 vegetal da picada onion1 xícara de amêndoas fatiadas tomato1 /2 colher de chá de Garam MasalaMethod: 1.
Pré-aqueça o forno a 400 graus Fahrenheit (200 graus Celsius, gás marca 6) .2. Lave o peixe, seque em seguida, polvilhe o sal 1 colher de chá dentro do peixe e para uma aside.3. Misture o pimentão, metade do coentro, açúcar mascavo, sementes de mostarda, sal, alho, gengibre, sementes de coentro, açafrão, sementes de feno-grego e suco de limão em uma pasta lisa (Você pode precisar adicionar um pouco de água neste momento) 0,4 . Frite a cebola picada até brown.5 macia e dourada.
Adicione os ingredientes misturados da etapa 3 (o chamado masala de agora em diante) e cozinhe até que a maior parte do líquido se foi, e ele começa a deixar as laterais do frigideira (frigideira) 0,6. Adicione os tomates e Garam Masala e frite por mais 2 minutos, em seguida, retire do heat.7. Brasão com o masala um lado do peixe, em seguida, encher cerca de 1 ½ xícaras de masala dentro dela. Fechar abertura e espalhar o resto do masala sobre os peixes. Cubra o peixe com força, em seguida, asse por 25 minutes.8.
Quando o peixe é cozido grade por cerca de 1-2 minutos, em seguida, polvilhe sobre o coentro restante e sirva.