comida chinesa é popular; e da carne com couve-flor é um dos pratos chineses mais populares na minha casa "Simples" é a chave para este prato.; e "saudável" é o seu benefício. Claro, "delicioso" é o que traz as pessoas para o table.You pode obter os ingredientes praticamente em qualquer supermercados. O tempo de preparação varia, mas você pode obtê-lo feito em tão pouco como meia hour.I sempre defender flexibilidade em refeições feitas em casa. Nada tem que ser exato, que é.
Então use a sua imaginação, alternativas de uso onde quer que você vê o ajuste, e mais interessante, surpreender-se e seus convidados! Agora, experimente e divirta-se!
Passo 1
Lave a couve-flor, cortados mordida desejado;
cebolinha limpo e cortado em 2-3 de comprimento;.
Peel alho, quebra ou dados;
Passo 2
carne cuidadosamente limpo, fatia fina em todo o grão para mordida tamanho desejado;
Passo 3
Em uma tigela grande, misture carne cortado com uma colher de chá. sal, 1 colher de chá.
açúcar, 2 colheres de sopa. molho de soja, 1 colher de sopa. amido de milho ou farinha de trigo, 1 colher de chá. óleo de cozinha, e reserve;
Passo 4
Em uma tigela pequena, misture 2 colheres de chá. sal, 1 colher de sopa. açúcar, 3 colheres de sopa. molho de soja, 1 colher de sopa. amido de milho ou farinha de trigo, 1 colher de chá. molho de ostra (opcional), 2 colheres de chá.
óleo de cozinha, e reserve;
Passo 5
Ferva 3 litros de água em wok ou panela, adicione a couve-flor, continuar em fogo alto por 1 minuto e escorra;
Passo 6
Aqueça a wok ou frigideira grande, adicione o alho e 2 colheres de sopa. óleo de cozinha, mexa com uma espátula até que o alho vira ouro;
Passo 7
Adicione a carne na frigideira, espalhe uniformemente e formar uma camada fina;
carne de aleta em 2 minutos, continuar por mais 1 minuto;
Passo 8
Adicione a couve-flor, mexa e cubra por 1 minuto;
Descobrir e mexa novamente, em seguida, cubra durante mais 1 minuto;
Passo 9
Retire a tampa e adicione cebolinha e mistura em uma tigela pequena, lavar pequena tigela com 2 colheres de chá.
de vinho de cozinha e adicione à wok, mexa até engrossar o molho;
Passo 10
Sirva quente com arroz, para quatro
.