Pork And Pak Choy Fried Rice

< li> 1 colher de chá de açúcar branco

Método:

1. Peel, guarnição e esmagar o alho (um espremedor de alho é ideal para isso)
   

2. Trim, enxaguar e fina fatia as chalotas
   

3. Wash, drenagem, remates e destruir Pak Choy
   

4. Lave, escorra e rasgar coentro deixa pronto para uso como guarnição
   

5. Em uma tigela pequena adicione o molho hoisin, molho de soja, óleo de gergelim, um toque de molho de ostra e açúcar branco e combinar completamente
   

6. Usando um grande wok ou frigideira grande em fogo alto acrescentar óleo vegetal e trazer até à temperatura (fumaça ponto)
   

7. Swirl wok para revestir os lados parcialmente inferiores com óleo quente e, em seguida, adicionar imediatamente a carne picada carne de porco, o alho esmagado eo gengibre ralado e frite até dourar carne de porco (cerca de 2½ minutos)
   

   < li> Agora misture metade dos cebolinha picada e continuar agitar-fritar por mais um minuto ou assim
   

8. Em seguida, misture a mistura de molho, adicione Pak Choy e continuar agitar-fritar por mais 90 segundos
   

9. Agora adicione o arroz e misture mistura na frigideira e continue agitar-fritar até que o arroz tenha aquecido (2 a 3 minutos) e você está pronto para ir.
   

   
   

   Servindo de carne de porco e Pak Choy Fried Rice :
   

10. Colher desejado porções em tigelas, cubra com restantes chalotas e folhas de coentro rasgadas. Tempere com o sal do mar recém-chão e pimenta do reino moída a gosto e desfrutar
    

11. Estas porções renderá 4 adultos doses médias
    

    
    

    Ginger Chicken

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