Como fazer frango tandoori (North Indian especializados)?

Pratos de frango amados por todos em todo o world.So na Índia :), frango tandoori é uma famosa festa de arranque não-veg. Tandoori de frango é tão simples e rápido de fazer e é delicioso sabor. Sem esta partida quase nenhum partido punjabi pode ter lugar. :). Então você está pronto para a receita frango tandoori

ingredientes necessários:.

6 Pilões de galinha

4 colher de sopa de iogurte (dahi)

suco

2 colher de sopa de limão

2 colher de sopa tandoori masala (disponível em qualquer loja indiana)

1 colher de sopa de gengibre pasta de alho

1 colher de chá de sal

2 colher de chá de pimenta vermelha em pó

1 colher de chá peprika (opcional) para a cor

Método:

1. Em primeiro lugar remover a pele de galinha (opcional) e lavá-lo com água limpa e pad-o seco. cortou a chicken.keep-lo de lado.
   

   
   

2. Agora em uma tigela profunda adicione todos os ingredientes acima ao lado de frango e misture bem.
   

3. Em seguida, adicione frango e novamente misture bem para que as especiarias deve entrar no frango.
   

4. Agora cobri-lo e manter na geladeira por cerca de 6-7 horas.
   

5. Depois de 6-7 horas. tomar tabuleiro do forno e manter uma folha de papel alumínio e Grécia-lo com óleo (ou use spray de canola).
   

6. Agora, tenha cada pilão de galinha com uma distância adequada em folha e pulverizá-lo com óleo.
   

   
   

7. Mantenha o forno pré-aquecido para 425 ° F e mantenha a bandeja para 1 hora.
   

8. Depois de 1 hora. retire o frango no prato de servir e decore-o com limão e cebola em fatias finas.
   

9. Você também pode tê-lo molho de coentro fresco (hari chatni). (tomado apenas 5 minutos para preparar)
   

10. Assim, ele está pronto para servir com chatni hari e cebola cortada. Não soa gostoso ????
    

    dicas: Quanto mais você marinar o frango o mais suculento que será.
    

    Então, suponha que você queira preparar esta partida para jantar, então pelo menos mantê-lo para marination na parte da manhã. Peprika é opcional para a cor. Se estiver disponível, em seguida, a GUD. Eu preparei-lo sem peprika.
    

    
    

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