Caseiro Asian Chicken Curry
Você é um fã de curry mas que, por vezes, descobrir que ele custa muito caro para manter encomendar a partir do takeaway local?
Veja como fazer um caril estilo asiático em casa sem quebrar o banco.
Quantas pessoas gostam de pedir um curry de frango (ou qualquer tipo de curry para que o assunto), no final do dia, simplesmente porque o sabor é simplesmente divina.
< p> Mas um monte de nós simplydont saber por onde começar e exatamente o que é aquele sabor especial que nos atrai para o curry.
Currys são muito simples de fazer embora. Por que você não dar uma chance
Ingredientes para servir 4: -?
1 Galinha pequena
2 cebolas picadas pequeno
< p> 5 Green chillis- picado
1 Verde da pimenta picada
2 Small tomatoes- picado
coentro Handfull das folhas da Choppe em pedaços muito pequenos.
1 Alho
Colher de chá de gengibre ralado
1 colher de chá de sal
2/1 colher de sopa de pimenta em pó
1 Taça óleo de cozinha
Agora, antes de eu mostrar-lhe como fazer este caril, eu tenho que lhe dizer que este fato é um caril estilo asiático feito quase diariamente nas casas dos índios ou povo paquistanês . Não há nenhuma necessidade para o leite cocunut ou qualquer outro tipo de substituição. Eu acho que a maioria das pessoas inglesas usar leite cocunut apenas para realmente engrossar o curry ou adicionar ao sabor Currys. Mas nos meus olhos que realmente leva longe da grande sabor de Método: -. Aqueça o óleo em uma panela. Adicione a cebola e esmagado grlic. Fry até ligeiramente marrom Adicionar chillis verde, pimenta verde, gengibre ralado e tomates . Frite por mais alguns minutos até que os tomates ir abit suave. Junte o sal ea pimenta em pó Mantenha stirring- não deixe a queimadura de fundo. Adicione uma pitada de água, se necessário. Tudo deveria ter agora misturado com o outro e se tornar um bom colar, embora você ainda pode ser capaz de ver algumas das ingriendents no curry, mas não se preocupe, desde que você tem paste para o frango todo o seu conjunto. Adicionar abit de água para a pasta a fina-lo, se necessário. Junte o frango. Coloque a tampa e deixe o frango cozinheiro em sua própria água. Melhor comida chinesa indiano em Nova York (Sagar chinês)