Afinal, qual é o ponto de ser capaz de comê-los em 100 formas diferentes, se eles não dão a você a nutrição para ajudar você a se manter saudável? Então a questão é, são os ovos bom para você? Afinal de contas, ninguém (de uma certa idade) pode esquecer discurso infame de Edwina Currie nos ovos assassino .... A resposta é claro: isso depende do ovo. Os ovos são ricos em proteínas, com todos os 8 aminoácidos essenciais presentes, e baixa em calorias.
Eles têm um bom nível de colesterol elevado, mas os especialistas concordam agora colesterol em alimentos não causar colesterol em pessoas - que é mais baixo para inativo estilo de vida, obesidade e comer gorduras saturadas (que são baixos em ovos). Eles carregam uma vasta gama de vitaminas e minerais e são particularmente uma boa fonte de vitamina A e todas as vitaminas B. Tão longe, tão bom.Mas depois há a questão de métodos agrícolas modernos.
Padrão ovos são produzidos a partir de "baterias" galinhas de criação, que não só são mantidos em péssimas condições, mas também são alimentados com uma dieta com hormônios, antibióticos e outras substâncias químicas presentes. Goste de um respingo da penicilina e uma pitada de estrogênio em seu sábado de manhã fry-up? Ovos Talvez not.Barn-estabelecidas ou ovos free-range são uma melhoria considerável, mas para total paz de espírito vara para ovos orgânicos.
As galinhas têm tido acesso ao exterior durante todo o dia e foram alimentados com uma dieta totalmente orgânica e sem subprodutos para fazê-los crescer mais gordo. Os ovos têm também havia nada adicionado, tais como corantes, que é por isso que eles são geralmente mais pálida. Você pode ter a qualidade de saúde dando os seus ovos um passo adiante, escolhendo Omega 3 ovos.
As galinhas que põem os ovos foram alimentados com uma dieta rica em Omega 3 de canola, linhaça e linhaça que significa que os ovos têm uma quantidade mais elevada d