Muitas pessoas pensam que a única maneira você pode obter o "brilho" raw é comer uma rigorosa, 100% de alimentos crus dieta. Mas isso é realmente verdade?
Não, não é.
Enquanto você está comendo os principais alimentos que o corpo humano tem anatomicamente e fisiologicamente evoluíram para prosperar em (frutas e vegetais ) em uma quantidade substancial (90-95% de sua dieta), o outro 5-10% do que você come não importa muito.
Para colocar isso em perspectiva, digamos que você comer uma dieta principalmente de fruta doce, quantidades moderadas de verduras e gorduras evidentes limitados sobre uma base diária. No entanto, uma vez por mês você sair para comer em seu restaurante favorito.
Que uma refeição uma vez por mês não terá muito de um efeito sobre sua saúde. Claro, você pode se sentir grogue no dia a seguir - ou mesmo algumas picadas para a refeição -. Mas sua saúde geral não vai sofrer muito
É sobre o que você faz em uma base regular, não o que você faz ocasionalmente.
Ao contrário, se você consumir pratos preparados com freqüência e uma refeição fruta grande uma vez por mês, você não vai sentir as recompensas de a refeição saudável, porque ele vai ser ofuscado por seus hábitos regulares.
< p> Na verdade, você provavelmente vai experimentar resultados negativos depois de comer o fruto (ou seja, inchaço, gases, etc.) por causa do estado de seu corpo de sua freqüente consumo de alimentos cozidos.
E a extensão destas consequências serão, naturalmente, dependente do que os alimentos que você realmente comeu (fast food mais do que provavelmente gerar uma reação mais grave do que um vegan caseiras prato).
Então ... Alimentos cozinhados são Ok?
Como eu tenho certeza que você já sabe, eu recomendo uma dieta 100% de matéria como a dieta ideal para os seres humanos. Enquanto comer alimentos cozidos com pouca freqüência não é necessariamente vai prejudicá-lo que muita saúde-wise, ele certamente não vai ajudá-lo a qualquer
.
O alimento cozido fornece absolutamente nada em termos de nutrição que não pode ser obtida de frutas cruas, concurso de folhas verdes, nozes e sementes. Na verdade, ele fornece MUITO MENOS porque muito tenha sido danificado durante o processo de cozimento.
Mesmo uma "saudável" baixo teor de gordura refeição cozinhada vegan de legumes cozidos no vapor com arroz não pode medir-se a produtos agrícolas porque ALL cozinhar os danos alimento a ser consum