A obesidade é hoje uma grande preocupação médica em nossa sociedade contemporânea de hoje. E esta doença aumentando rapidamente está afetando as crianças também. A principal forma de tratamento é o seu controlo dietético. Um equilíbrio deve ser alcançado entre a verificação de produtos alimentícios altamente calóricos consumidos pela criança, bem como dar a criança suficientes de nutrientes alimentos ricos em sua /seu crescimento e desenvolvimento. Que sempre posicionar o equilíbrio desloca-se para, seria perigoso para a saúde da criança.
Sine dieta da criança precisa ser verificada, nem sempre é aconselhável para permitir que ele /ela comer fora de casa como a maioria dos restaurantes, restaurantes e outras articulações extravagantes preparar quase 90% dos seus produtos alimentares com conteúdo de alto teor calórico. Uma vez que este é o caso, acompanhamento de perto com produtos caseiros de alimentos é o melhor conselho para dar. Assim, estas são algumas dicas a serem observados quando preparar a comida para a criança obesa.
• Experimente alguns substitutos de baixa gordura, como queijo com pouca gordura, molho de salada e leite evaporado pele. Tente produtos de baixo colesterol do ovo. Use duas claras de ovo em vez de o teor de gordura e colesterol de alguns assados.
• Use gorduras óleo saudável e remover qualquer excesso de gordura. Quando você usa Oil, selecione Olive ou óleo de canola. Escorra a gordura visível ao cozinhar e secar alimentos pan-fritos em papel toalha para absorver gordura extra.
Permitir sopas para relaxar antes de reaquecimento e servir para que a gordura pode ser esfolados fora do topo.
• Evite frituras como esta acrescenta calorias. Escolha assar, caça furtiva ou agitar-fritura métodos de cozimento como freqüentes, e limitar fritura. Microondas cozinhar é uma maneira saudável de cozinhar os legumes, porque o tempo de cozedura curto reduz a perda de nutrientes e é necessária normalmente sem adição de água ou gordura.
• Use substitutos de gordura quando assar.
Reduzir a gordura em casa assados substituindo molho de maçã, purê de ameixas, bananas amassadas ou iogurte para até metade da manteiga, óleo ou gordura.
• Tente sobremesas de frutas para menos calorias e gordura. Tente mais frutas sobremesas (frescos, cozidos e lobbers) em vez de bolos e biscoitos. Escolha congelados iogurte, sorvete e sorbet vez f Sorvete ou ignorar sobremesa completamente e guarde-o para ocasiões