6 razões por que beber vinho é bom para os nossos Health
Nos últimos anos tem havido uma grande quantidade de pesquisas sobre os benefícios de saúde de beber vinho tinto. Embora algumas das evidências são conflitantes, não há um consenso global geral entre nutricionais e pesquisadores que o consumo moderado de vinho tinto é bom para a nossa saúde. Novas pesquisas também sugerem que o suco de uva pode ser tão benéfico, mas o que é a diversão nisso!
É recomendado que os homens não devem beber mais de dois, quatro porções oz de vinho por dia. Ea mulher não mais do que um, quatro onças por dia, a fim de obter o máximo benefício.
A seguir, uma visão sobre os benefícios de saúde do vinho bebendo.
- Uma pesquisa recente do Instituto Queensland, na Austrália, descobriram que pessoas que beberam meio copo de vinho tinto por dia eram 27% menos probabilidade de desenvolver tumores de pele pré-cancerosas. O vinho tinto é rico em quercetina, que é um tipo de antioxidante que também é encontrado no óleo de peixe. O estudo mostrou que o vinho tinto vermelho pode ajudar a proteger a nossa pele contra os raios ultravioletas prejudiciais. No entanto, eles alertaram, não é um substituto para a tela de sol.
- Universidade de Harvard vem estudando diversos aspectos dos possíveis benefícios de saúde há mais de 10 anos. Investigação inicialmente centrado na saúde cardiovascular e as formas em que o consumo moderado de vinho tinto pode reduzir o risco de doença cardíaca coronária. Isto foi atribuído especificamente para o grupo de antioxidantes chamados flavonóides, que funciona através da redução de colesterol LDL e aumentar o HDL.
- Estudos da reseratrol antioxidante, também encontrados no vinho tinto, foram ligados com o auxílio de da formação de células nervosas.
Isto tem possíveis benefícios para pessoas que sofrem da doença de Alzheimer e de Parkinson.
- Muitos estudos têm encontrado certas castas para ser mais benéfico do que outros. Com sauvignon gabinete ter a maior quantidade de antioxidantes 'seguido de syrah e pinot noir. Vinho branco também é rico em antioxidantes ", embora um pouco menor do que o vinho tinto. Se você prefere vinho branco ao vermelho, estar cientes dos mais recentes estudos, que têm encontrado para ser ruim para os dentes.
Porque é baixo no pH, o que significa que é rico em ácido, pode anexar o cálcio e minerais contidas no esmalte do dente. O vinho tinto é muito menos ácida. O mais seco e mais rico o vinho tinto menor o seu teor de ácido. Consumir alimen