Classificação diferente de Carbohydrates

tos de carbono como uma fonte principal de energia como a glucose tornou-se o mais facilmente disponível fonte de energia que é necessária para o corpo, no final do processo de digestão.

os hidratos de carbono, também actua como um Sparer proteína. Isso significa que a presença dos hidratos de carbono, poupe a utilização de proteínas para o consumo de energia. Daí a proteína é usada para musculação e não usar para a energia-doação.

Ele também agir como uma gordura poupa, portanto, impede a oxidação incompleta de gorduras.

Por último, os hidratos de carbono, regula o movimento peristáltico do intestino. O movimento peristáltico torna-se regular através da presença dos hidratos de carbono em conjunto com a presença de celulose ou de fibra não digerível. Através desta constipação é impedido e movimento intestinal regular é estabelecida.