O peixe ensopado com maçãs é muito delicioso e fácil para a preparação. A receita serve 4-5. O tempo para a sua preparação é uma hora e 20 minutos
< p> Ingredientes: .
< P> 1 kg filetes de peixe
2 cebolas
de médio porte
5-6 maçãs
< p> 1 limão
< p> vinho branco 1 ½ copos
< p> óleo 3 colheres de sopa
< p> Sal a gosto
Black pimenta em pó
Dill
< p> Modo de preparo :
< p> Cortar o filé de peixe , seque as porções , sal -los e despeje o suco de limão sobre eles. Pique a cebola e as maçãs descascadas finamente .
Frite-os , despeje o vinho e deixe a mistura para ficar durante 20 minutos. Coloque a mistura em uma panela de barro ou panela de cozimento lubrificada , polvilhe a pimenta preta em pó , sal a gosto e casca de limão ralada. Adicione o dill . Coloque os filetes de peixe sobre a mistura . Cubra a assadeira ou panela de barro . Coloque o prato em um forno quente por 30 minutos. Cozinhá-lo . Sirva o prato com salada e vinho branco.
Divirta-se!