É difícil ser diabético. Você sempre tem que ser responsável em escolher o que comer. Comer descuidada pode resultar em resultados indesejados, tais como o agravamento da sua condição ou aumentar suas chances de ter outras doenças. Ao optar por comer alimentos saudáveis, um diabético nem sempre tem que comprometer o delicioso sabor de uma refeição saudável.
Aqui está uma receita simples que não é apenas saudável, mas também delicioso
Peixes cozidos com vegetais
Ingredientes:
£ 1 da sua escolha de peixe, filetes ( salmão, creme dory ou pargo)
1 xícara de cogumelos, em fatias finas
2 xícaras de espinafre fresco ou manjericão
¼ xícara de tomates por secagem ao sol, cortada finamente
¼ xícara de azeite de oliva
uma pitada de pimenta
uma pitada de sal
Procedimento:
Tempere o peixe com um pouco de sal e pimenta em ambos os lados
Você pode verificar isto tentando cortar o peixe com um garfo. Você vai notar que o peixe vai quebrar facilmente em flocos quando ele já está cozido.
Esta refeição pode ser comido como é. Ele também pode ser consumido em conjunto com o arroz ou o pão. Os legumes e verduras em este prato são uma grande fonte de vitaminas.
Esta refeição pode ser preparado em menos de uma hora, mas leva menos tempo para comê-lo!