Vitamina A foi dada a primeira letra do alfabeto para um nome porque era a primeira vitamina a ser descoberto.
Verificou-se que a vitamina A tem um grande número de usos do corpo, incluindo os olhos, mantendo saudável, auxiliando o crescimento celular e ajudando também estimular o sistema imunológico. No entanto, a vitamina A não só é absorvido directamente, mas também é criado pelo corpo através da conversão de beta-caroteno em vitamina A.
própria vitamina A é encontrada em vários alimentos, tais como ovos, leite, carne e fígado .
O beta-caroteno que o corpo pode converter em vitamina A é encontrada em muitas frutas e vegetais, especialmente os de cor vermelha, laranja e verde. O ponto mais importante a lembrar que consumir muito pura vitamina A pode ser tóxica. É essencial não exceder a dose diária recomendada de vitamina A. A dose diária recomendada de vitamina A real varia dependendo de uma pessoa idade, sexo e outros fatores. Embora a quantidade real de vitamina A consumida pode ser tóxico quando a dose diária recomendada é excedida, existe um limite superior para longe quanto o beta-caroteno pode ser consumido.
Portanto, é aconselhável para se concentrar em obter a maior quantidade de beta caroteno, que o corpo pode converter em vitamina A, em vez de consumir grandes quantidades de pura vitamina A de alimentos ricos.
Muitas pessoas vão lembro que me disseram que comer lotes de cenoura ajuda a enxergar no escuro e que é baixo para a vitamina A que é produzida a partir dos altos níveis de beta-caroteno que são encontrados nos vegetais. Outros alimentos que têm altos níveis de beta-caroteno que pode ser convertido em vitamina A incluem tomates e vegetais folhosos verde escuro, como espinafre.
O beta-caroteno não só é utilizado para formar vitamina A, mas também é um antioxidante poderoso, por si só. Nenhum dos beta-caroteno, que é absorvida é desperdiçado como qualquer excesso após a conversão para a vitamina A tem ocorrido é usado para combater os radicais livres prejudiciais dentro do corpo.
A vitamina A também ajuda a combater infecções e doenças, ajudando tecidos Essa linha várias partes do corpo, incluindo os olhos, boca, nariz, garganta e pulmões, para crescer e também para repará-los se eles estiverem danificados para prevenir a infecção.
As crianças também precisam de muita vitamina A para ajudar os seus ossos e dentes para se desenvolver adequadamente.