mel
O mel é uma excelente alternativa para a adição de açúcar adicional para alimentos. É um adoçante natural e, além disso actua como um antioxidante, suplemento de perda de peso e produto anti-macrobial e antibacteriana. O mel pode ser usado para adoçar tudo, desde chá, para panquecas de presuntos cozidos.
Mustard
Como alternativa à maionese engorda, a mostarda é excelente.
É gamas de sabor acentuado e ligeiramente amargo para agradavelmente doce e até mesmo salgados, além de conter menos de 5 calorias por porção. Pode ser consumido em hambúrgueres, cachorros-quentes e vários tipos de sanduíches, entre outras coisas.
Molho de Soja
O molho de soja tende a ser associado com a culinária asiática, mas ele pode ser usado em tudo, desde mexicano tarifa para cozinha francesa traditonal.
Molho de soja é baixa em calorias e gordura, mas é preciso ter cuidado com ele, se em uma dieta de baixo teor de sódio, porque algumas marcas contêm uma grande quantidade de sal. O molho de soja tem muitos dos benefícios associados à soja. Estes benefícios resultam, principalmente, da alta quantidade de isoflavonas contidas na soja. As isoflavonas têm sido mostrados para reduzir a pressão arterial, menor cholestoral, e diminuição da frequência cardíaca a um nível saudável.
Salsa
Este molho tradicional mexicana se tornou muito popular em todo o mundo.
Ele fornece uma alternativa para excellente nacho queijo, que contém 180 calorias por colher de sopa de servir. Salsa tem 10 calorias por porção, com zero de gordura. Geralmente é feita com legumes, especialmente tomates e cebolas, e deriva muito do benefício que essas duas plantas são capazes de fornecer.
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