Feliz Bagas

As primeiras pessoas a cultivar framboesas eram os gregos antigos. Existe uma lenda grega que framboesas costumava ser branco, mas que a ninfa Ida arranhou seu peito enquanto colhia os frutos para o deus Júpiter, manchando o fruto de um vermelho brilhante para sempre.

A framboesa vermelha é a fonte de um suplemento dietético vendidos em lojas de alimentos saudáveis ​​chamado ácido elágico.

Este fitonutriente é responsável por uma quantidade significativa de atividade antioxidante, que ajuda a combater os efeitos do envelhecimento de danos dos radicais livres. Framboesas também contêm moléculas de flavonóides, conhecidos como antocianinas, que dão framboesas a sua cor vermelha e propriedades antioxidantes únicas. As antocianinas também fornecer framboesas com propriedades anti-microbianas, tais como a capacidade de evitar o crescimento excessivo de certas bactérias e fungos. Isso pode ajudá-los a combater infecções vaginais.

Uma excelente fonte de manganês e vitamina C, framboesas ajudar a proteger o tecido do corpo de oxigênio dano relacionado. Eles também são uma boa fonte de riboflavina, ácido fólico, niacina, magnésio, potássio e cobre.

A desvantagem de framboesas é que eles são muito perecíveis e devem ser comprados apenas um ou dois dias antes de usar. Para um lanche saudável ou sobremesa, misture as framboesas em iogurte natural com um pouco de mel e hortelã fresca

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blueberries brilhantes

No reino de frutas, o mirtilo é uma das mais ricas fontes de fitoquímicos e antioxidantes que alguns acreditam retardar o processo de envelhecimento. Eles também contêm apenas 40 calorias por meia xícara. Bem como sendo pobre em gordura, uma xícara de blueberries dá-lhe cinco gramas de fibra, mais do que a maioria das frutas e legumes, e 15 por cento de sua diária de vitamina C.

Estes repleto de energia azul-preto-roxo balas foram encontrados para melhorar a visão, as artérias desobstruídas, fortalecer os vasos sanguíneos, melhorar a memória, strop infecções do trato urinário, inverter o declínio relacionado com a idade e promover o controle de peso. Um favorito pessoal é muffins de mirtilo, ou fazer um molho para carnes e sobremesas com suco de limão, açúcar e uma pitada de sal. Ou, para um começo saudável para o dia, misturar blueberries em seus muesli.