A carne é rica em proteína, ferro e zinco, que tudo o que precisamos para a saúde. Comer muita carne ou o tipo errado de carne pode aumentar seus níveis de gordura saturada em seu sangue que não é bom. A chave para comer carne é que tipo e quanto. Você não precisa eliminar carne de sua dieta, você só precisa comer mais inteligente.
Uma porção de carne magra deve ser cerca de 4 onças antes de cozinhar. O problema que muitas pessoas enfrentam quando comer carne é que eles constroem sua refeição em torno da carne. Fazendo carne do prato "lado" é o melhor caminho a percorrer.
Encha o seu prato com vegetais saudáveis e fazer da carne a menor parcela em seu prato. Esta é uma maneira de apreciar o sabor da carne sem comer muito dela.
Muitas das minhas receitas são receitas à base de carne de bovino. Quando eu uso a carne moída (por exemplo) eu uso a carne mais magra chão. Muitas vezes, se eu sou escurecimento-lo, eu preciso adicionar uma pequena quantidade de azeite de oliva extra virgem, a fim de adequadamente marrom-lo. A carne moída que eu uso em uma receita é parte de não a refeição toda a refeição.
Mesmo com um bolo de carne como avó utilizado para fazer você pode misturar na carne de frango ou peru chão e abundância de legumes picados ou cortados. Ele assume um sabor totalmente novo e é muito mais saudável.
Receitas com carne muitas vezes caem em um "conforto" categoria de alimentos. Comfort food não precisa ser ruim para você. Depende de como você faz. Você pode comer carne assada com purê de batatas sem arriscar sua saúde. Em primeiro lugar, você não comê-lo todos os dias e em segundo lugar, isso depende de como você prepará-lo. Um assado rodada olho tem 4 gramas de gordura.
Pode ser cozinhado a um concurso e delicioso consistência usando sua panela de barro. Cortar a gordura extra e desfrutar de uma fatia. Purê de batatas pode ser cozido no vapor para manter em nutrição e feito com leite desnatado e substituto da manteiga. Não é a sua refeição conforto com muito menos gordura e calorias do que a avó fez.
Carne orgânica
Se você realmente ainda está incomodado com a idéia de comer carne, compra alimentados com capim. Muitos supermercados estocar isso e uma vez que você estiver usando apenas uma pequena quantidade, os custos não deve ser muito terrível.
Carne pode ser uma parte de seu estilo de vida mais saudável e não arriscar sua saúde.