Benefícios para a saúde do leite e derivados

leite e lacticínios é uma boa fonte de proteínas, que é essencial para o crescimento e manutenção dos tecidos do corpo. Também é rica em cálcio, um mineral que é vital para construir e manter ossos e dentes fortes, especialmente em mulheres e jovens, e também tem muitas outras funções valiosas para cumprir no corpo. Além de ser uma boa fonte de cálcio, laticínios também fornece vitaminas B12, A e D.

No entanto, completa lacticínios -fat é altamente energéticos e pode ser comido muito rapidamente, por isso é fácil de pilha sobre a gordura e calorias, mesmo sem perceber.

A gordura que contém também é da variedade saturado, o que pode contribuir para um maior risco de desenvolvimento de doença cardíaca. Uma boa recomendação é ter apenas quantidades moderadas de laticínios e escolher variedades mais baixo teor de gordura, sempre que possível.

Leite e Laticínios para perder peso

Agora que há tantos baixo teor de gordura versões do leite e produtos lácteos disponíveis, as pessoas que tentam perder peso nunca precisa perder os nutrientes fornecidos por este grupo de alimentos - leite desnatado, por exemplo, é maior em cálcio do que o leite integral.

Nem todos os produtos de baixo teor de gordura são baixos em calorias, como os açúcares podem ser adicionados para substituir as gorduras em sobremesas, por exemplo, mas versões planície baixa gordura pode fornecer a abundância de sabor cremoso sem todas as calorias e gordura saturada.

Uma pesquisa recente mostra que comer, laticínios com pouca gordura ricos em cálcio pode ser especialmente benéfico para a perda de peso porque o cálcio parece playa papel em ajudar a metabolizar a gordura mais eficientemente; em ensaios, as pessoas que comeram iogurte desnatado como parte de uma dieta de perda de peso fez melhor do que aqueles que não fizeram.

O mesmo efeito não foi observado quando o cálcio foi feita por conta própria, como um complemento. Como o pão, o queijo pode ser um gatilho para comer algumas pessoas que tentam perder peso, que têm dificuldade para resistir; como é altamente calóricos e fácil de comer, observando o tamanho das porções é importante

Pontos-chave

Aqui estão algumas orientações úteis para desfrutar de leite e alimentos lácteos, como parte de uma dieta de perda de peso.:

* Tente diferentes variedades de queijos e produtos lácteos com gordura reduzida para encontrar os que melhor sabor.

* Ter um subsídio diário para o leite