o tofu cresce, a variedade e disponibilidade de produtos tofu cresce também. E eles não são mais do branda, plain tofu-in-a-box que estamos acostumados. Você é capaz de encontrar tofu saboroso hoje em dia - marinado, fumado, grelhado ou experiente - na maioria dos supermercados e lojas de alimentos naturais
Referências:
Saw, Betty.. Tofu
. Singapura:. Marshall Cavendish Cuisine, 2009
