Misture a carne de porco com o molho de soja light, pimenta e uma colher de sopa de cana de açúcar.
Deixe marinar por uma hora. Misture o macarrão e molho de soja escuro. Adicione uma colher de sopa de óleo para um wok. Uma vez que é quente, adicione o macarrão e frite até que esteja pronto. Retire e coloque em um prato. Adicionar o restante do óleo ao wok. Quando estiver quente, adicione o alho e frite até que esteja fragant. Adicione os feijões de soja fermentados e agitar como você fritar. Adicione a carne de porco em fatias e frite por mais algum tempo. Em seguida, adicione a couve e estoque. Tempere com cana de açúcar e molho de peixe e dar-lhe uma boa agitação.
Quando se está em ebulição, adicionar a farinha de milho que foi misturado com água. Quando estiver pronto, sirva.