Eleve o estilo de seu Cozinhando com estas dicas No entanto, cozinhar é uma habilidade incrivelmente útil para ter! Não só vai cozinhar poupar dinheiro, ele oferece uma opção de alimento muito mais saudável sobre comer fora, e mais importante, é uma coisa divertida para fazer! Carnes temporada uniformemente. É importante temporada de todas as carnes que você vai ser cozinhar uniformemente. Polvilhe o tempero levemente sobre a carne como estava nevando para baixo. Isto irá manter o mesmo tempero e evitar aglomeração. O sabor será mais consistente através de toda ela.
Água gelada pode salvar a cor de seus vegetais. Dull lavados legumes não parecem tão atraentes para comer. Se você quiser vegetais brilhantes e vibrantes, então você deve mergulhá-los em água gelada depois de branquear-los. Legumes de cores vibrantes olhar muito mais apetitosos em saladas e pratos de massa. Para remover a casca de um dente de alho em uma maneira rápida e fácil, bater cuidadosamente a palma de sua mão para o lado de uma lâmina de faca de largura (deitadas sobre o dente) para esmagar o alho um pouco, permitindo que a pele escorregar imediatamente.
Como um bônus, o cravo achatada será mais fácil para picar antes de adicionar ao seu prato. Alguém pode frutas e legumes suco se eles querem ser subserviente ao adicionar nutrientes aos alimentos dos filhos. O sumo pode ser vertida com outros sumos ou ele pode ser adicionado a sopas. Alguém também poderia transformar o suco em ciclos pop caseiros que será difícil para as crianças a resistir. Se você não quer ser comer molho gorduroso para o jantar a melhor coisa a fazer é ter certeza que você skim gordura, tanto quanto possível fora do topo, enquanto você está cozinhando o molho.
Ou você pode esperar até que esteja cozido e fazê-lo, em seguida, se você esquecer. Evite molho irregular! Não cometa o erro de ficar pronto para servir o molho, apenas para descobrir que é cheia de grumos. Basta deitar o molho por uma peneira fina e reaquecimento, se necessário. Para não empelotar, em primeiro lugar, desacelerar o processo de cozimento - você provavelmente está adicionando o líquido muito rapidamente eo calor pode ser muito alto. Lembre-se sempre para bater o molho constantemente enquanto ele estiver cozinhando.
Aprenda a fazer um bom roux para molhos top-notch creme, molhos, sopas e muito mais. Comece por fusão de algumas colheres de sopa de manteiga em uma panela, adicione a farinha e apenas o suficiente para absorver a totalidade da m