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Como fazer Southern Scalloped Potatoes

Coisas que você precisa:

  • batatas

  • colby ou cheddar

  • leite

  • ovos

  • manteiga ou óleo em spray

  • sal e pimenta

    Passo 1

    Prepare todos os seus ingredientes de antecedência. Use uma assadeira 2 quart ou maior se você estará alimentando uma grande família. Esta receita é fácil de expandir para grande encontro .. Unte o prato com óleo em spray ou manteiga. Este prato vai ficar se não for untado.

    Passo 2

    Descasque e corte, pelo menos, dez a 12 batatas.

    Se você tiver pequenas batatas, torná-lo cerca de quinze, e trabalhar a partir daí. Corte as fatias tão finas como você pode obtê-los.

    Passo 3

    Misture o ovo e cerca de 2 xícaras de leite em uma tigela. Polvilhe em um pouco de sal e pimenta. Misturá-lo novamente, e você está pronto para começar a adicionar-lo para as batatas.

    Passo 4

    Camada a mistura de leite eo queijo em camadas alternadas.

    Passo 5

    Use todas as batatas, o sal ea pimenta, mistura de leite e queijo em camadas.

    Você pode precisar de cortar mais batatas ou adicionar um pouco mais de leite para cobrir as batatas.

    Passo 6

    Adicione uma espessa camada de queijo e sal e pimenta em cima. . Cozinhar num forno de trezentos e cinqüenta graus por cerca de trinta minutos. Use um garfo para picar as batatas. Se o garfo vai facilmente, em seguida, as batatas são feitas. Se não, deixe cozinhar por cerca de dez minutos e verifique novamente. Você pode ter que verificá-lo algumas vezes antes de as batatas são feitas.


    Passo 7

    Brown o topo das batatas e deixe esfriar por alguns minutos antes de comer.

    Alternative Receitas

    trabalhadas batatas mexicanos Adicione uma camada de molho de taco e carne moída cozida para as camadas. (Layer na seguinte ordem:. Batatas, sal e pimenta, mistura de leite, queijo, molho de taco, e hambúrguer) Scalloped presunto e queijo Adicione uma camada de presunto com a mistura de batata scalloped. (Layer na seguinte ordem:. Batatas, sal e pimenta, mistura de leite, queijo, presunto e) batatas com cebolas Adicione uma camada de cebolas.

    (Layer na seguinte ordem:. Batatas, sal e pimenta, mistura de leite, queijo e cebola)

    Dicas:

  • Deixe a panela para facilitar a limpeza

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