Se você não está muito louco por cole slaw, aqui estão algumas razões pelas quais este delicioso aperitivo merece mais do que apenas um passar por cima:
salada de repolho é composta principalmente de repolhos, e repolhos são ricos em vitamina C. Na verdade, foi dito que há mais vitamina C do que as laranjas em repolhos! Como uma rica fonte de vitamina C, você pode esperar repolhos para lhe dar mais proteção contra certas doenças, e melhorar a sua pele ao mesmo tempo.
O iodo e enxofre, que provar benéfico no combate a infecções e doenças de o sistema nervoso, também são abundantes em repolhos.
Repolho também é rica em fibras, portanto, comer repolhos por dia pode aliviar a constipação, e até mesmo ajuda em programas de perda de peso. Repolho, como você deve saber é muito baixa em calorias.
Couves também tem anti-inflamatórios e propriedades de limpeza. Beber suco fresco repolho podem ajudar a tratar úlceras do estômago, e até mesmo impedir o desenvolvimento de certos tipos de câncer.
Não são estas razões suficientes por que você deve slaw seu caminho para uma vida mais saudável?