Azeite virgem é também óleo de primeira pressionado, com um nível ligeiramente superior de acidez de entre 1 e 3 por cento. É feito a partir de azeitonas ligeiramente mais maduros do que os usados para o óleo extra-virgem e é produzido exatamente da mesma maneira. Fino azeite é uma mistura de extras virgem e azeite virgem. Pure Olive Oil Também chamado de óleo de tipo comercial. É solvente extraído da polpa de azeitona, peles, e covas; então refinados. É de cor mais clara e mais branda do que o azeite de oliva virgem. É mais azeite de propósito geral. Embora alguns virgem extra ou virgem é adicionado azeite para dar-lhe algum sabor, tem pouco ou nenhum benefícios de saúde e é geralmente de mau gosto. "Pura" refere-se ao facto de que não há óleos não-azeitona são misturados em. A embalagem ideal deve ser de vidro escuro, o que impede a exposição à luz, uma das causas principais da deterioração da qualidade. Além disso, ele deve ser mantido longe do calor e devem permanecer tampadas quando não estiver em uso para evitar a oxidação. Certifique-se que os óleos são mantidos em um local fresco e escuro (between15 e 18 graus C (59 a 65 F). Bom óleo comprado em uma loja com movimento rápido de estoque deve durar seis meses, mas pode perder o sabor em apenas seis semanas. Superior empresas petrolíferas carimbar uma data de validade em seus rótulos Se um óleo perdeu seu melhor sabor, ele provavelmente ainda ser utilizável na culinária, mas você terá que aumentar temperos para aumentar sua receita Do azeite Não refrigerar -.. muda cor e fica turva Rancidez -. uma desagradável, amargo, sabor rançoso - ocorre em mais idade óleos Beware das fraudes O azeite é, uma indústria lucrativa gigantesco, infestado de desonesto,. empresários sem escrúpulos, desejoso de multiplicar seus lucros à mercê dos consumidores, que muitas vezes vivem do outro lado do globo. Uma análise recente da Agência Canadense de Inspeção mostrou um aumento na alteração do azeite. A Agência de notar o uso de canola, óleo de girassol ou o óleo de fabricação com resíduos de azeitona, em vez de com a polpa. Em 2002-2003, os inspectores testado quarenta e nove amostras de azeite. Apenas dois foram falsificados.
Como preparar seu corpo para cleansing