Comer fora, hoje, é muito mais fácil do que há 10 anos. Muitos restaurantes têm algumas opções de menu gf. Eu costumo ir para o seu site em primeiro lugar e obter uma lista de pratos gf.
Não é só para mim, mas também para os meus filhos. Você tem que ser muito cuidadosos na ordenação chinesa, mexicana, e restaurantes italianos. Naqueles diners eu tive problemas com a minha comida quase todas as vezes que eu visitei. Leia o menu com cuidado e não ser tímido para fazer perguntas.
Para viagens a melhor são pré-embalados gf lanchonetes, como Enviro Crianças arroz Barras do trajeto da natureza, ou Glutino gf Breakfast Bares e "os imortais" bolos de arroz .
Desde 2008, as empresas são obrigadas a rotular todos os produtos sem glúten, como tal, o que faz compras de supermercado muito mais fácil. Sem mais jogos de adivinhação.
Todas as opções de alimentos listados aqui são bons substitutos para os seus equivalentes de trigo, centeio, aveia e cevada. No entanto, eles não são um substituto para uma dieta equilibrada, que inclui outros alimentos, a saber: frutas, legumes, carnes, etc. Quando você está pronto para interruptor de uma dieta sem glúten, não deve demorar mais de um mês para você sentir-se melhor.
Levei apenas duas semanas. Se você não ver qualquer melhoria, isso significa que alguns de seus alimentos não é sem glúten. Tenha cuidado, ler os rótulos. Sua saúde é o que está em jogo.