Junto com colegas ela tem acompanhado voluntários, divididos em dois grupos -. Uma que foi alimentado rapidamente, o outro - lentamente.
As pessoas do primeiro grupo ter concluído secundário ou comida durante 9 minutos, recebeu 646 calorias. A maioria deles são envolvidos dentro da próxima meia hora que sentir fome novamente e adotou 579 calorias adicionais. Online em outros voluntários do grupo recebem a sua comida se esgotando (a mesma quantidade que o primeiro grupo) durante meia hora. Imediatamente depois, eles disseram que se sentem totalmente City e este sentimento se manteve durante mais de uma hora.
A comida adicional, nas palavras do povo, foi identificado como significativamente mais delicioso do que era a opinião do primeiro grupo.
Os cientistas acreditam que, sem dúvida, retardar a absorção de alimentos ajuda a perder peso ou manter o peso normal. Eles recomendam uma pessoa a comer devagar 3 vezes ao dia, tendo, assim, 210 calorias a menos do que aqueles que comem rápido.