Existem mais de 100 variedades diferentes de avelãs cultivadas em todo o mundo, incluindo o Canadá e os Estados Unidos. No entanto, o maior produtor comercial é a Turquia, que cresce mais de 70% destes delicioso nuts.Because existem tantas variedades de avelãs, eles também têm nomes diferentes, tais como nozes ou avelãs cob que são maiores e mais de uma forma oval. Eles crescem em um pequeno arbusto ou árvore de cerca de 8 metros de altura.
Porca saudável usesthe dentro da casca é usada como alimento para seres humanos, bem como animais, e da casca e folhas são usadas para fins medicinais. Avelãs contêm óleos saudáveis que são boas para os heart.Extracts são feitas a partir da casca e folhas e são usados externamente para aliviar a erupção de fralda, eczema, queimaduras, queimaduras, picadas de insetos, e outras condições de pele. Ele também pode ser usado como um chá para aliviar dores de garganta e diarrhea.When usados em alimentos as castanhas são transformadas em óleo, manteiga e avelã espalha como Nutella.
As porcas são também moído em farinha que pode ser utilizada em baking.Hazelnuts são usadas para outros alimentos de sabor, tais como café, chocolate e creme de gelo. Como EatThe melhor maneira de comê-los para o máximo de benefícios de saúde é comê-los crus, mas eles também podem ser toasted.Add-los para suas saladas e frituras, ou borrifar-los em seus produtos assados, ou compra cream.When gelo estas porcas para o consumo cru comprá-los tão fresco como você pode; preferivelmente você quiser comprá-los no shell.
Eles uma vez que eles estão fora da concha começam a perder o frescor, e seu sabor.