Uma dieta rica em frutas e legumes, cereais integrais, combinado com carne e peixe para fornecer para as principais vitaminas e minerais necessários para a saúde física e mental. Quais são alguns alimentos que podem estimular o crescimento de células do cérebro, melhorar a função, melhorar a memória ea concentração e raciocínio das crianças? Aqui estão 10 alimentos que recomendadas por especialistas:
1. Salmão é a melhor fonte de ômega 3 ácidos gordos EPA e DHA, que são ambos essenciais para o crescimento e desenvolvimento da função cerebral.
A nova pesquisa também mostrou que as pessoas que ganham mais ingestão de ácidos graxos tem uma mente mais nítida e gravou resultados satisfatórios em capacidades de teste. Teor de ácido graxo ômega-3 por 100 gramas de peixe para o salmão é de 2,2 gramas. Necessidades das crianças em ômega 3 por dia é de 1,2 gramas.
2. Ovos Os ovos são conhecidos como uma importante fonte de proteína que é relativamente barato eo preço é bastante acessível. A gema de ovo era parte sólida conterá colina, uma substância que pode ajudar o desenvolvimento da memória.
O teor de colina em um grande ovo é de 126 mg. Compare com 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim que contém apenas 20 mg e 300 gramas de carne de conteúdo degan de 66 mg de colina. As necessidades das crianças vai colina 200-375 mg por dia.
3. Peanuts manteiga de amendoim são muitos transformado em manteiga de amendoim é uma fonte de vitamina E. Esta vitamina é uma fonte de antioxidantes que podem proteger membranas das células nervosas. Juntamente com a tiamina, a vitamina E ajuda o cérebro e sistema nervoso, em utilização de glucose para as necessidades de energia.
A cada 2 colheres de sopa de manteiga de amendoim contém 2,9 mg de vitamina E, enquanto que as necessidades das crianças entre 4-10 mg por dia.
4. Outros Nuts amendoim é um alimento especial, porque esses alimentos têm a energia derivada de proteínas e carboidratos complexos. Além disso, nozes são ricas em fibras, vitaminas e minerais. As nozes são também boa comida para o cérebro, porque eles podem manter a capacidade de energia e pensamento das crianças em seu pico na parte da tarde, se consumido na hora do almoço.
De acordo com a pesquisa, feijão vermelho e feijão contêm mais ômega-3 os ácidos gordos do que outras nozes, especialmente ALA, omega-3 tipo de origem são importantes para o crescimento e função do cérebro.
5. Os grãos integrais O cérebro requer