Don amp; # 039; t nunca cozinhe demais Broccoli

Você come brócolis? Bem, se você fizer isso, então você deve estar feliz porque você está dando o seu corpo um grande favor. Bróculos não só é muito rica em vitamina C e fibra dietética, mas também é anti-cancro. Como todos os vegetais crucíferos foi encontrado para conter o sulforafano, um agente eficaz anti-cancro. Ficou provado por estudos que isso é muito eficaz na luta contra o câncer de próstata e de cólon. Entre todos os vegetais crucíferos, brócolis e brotos de brócolis têm a maior quantidade de sulforafano e, portanto, é a melhor escolha de todos.

Agora que sabemos que já este fato importante que também deve saber que cozinhar pode destruir o poder de brócolis para combater o câncer. Na verdade overcooking qualquer tipo de vegetal não é de todo encorajados porque cozinhar pode destruir os seus nutrientes. Com brócolis é muito importante observar por que não deveria. Quando nós cozinhá-lo por mais tempo, estamos na verdade destruindo seu ingrediente anti-câncer. Em vista desse fato, é altamente recomendável para tê-lo semi-cozido todo o tempo para preservar o maior percentual de suas propriedades anti-câncer.

Certifique-se que ainda mantém a sua cor verde, mesmo após o cozimento. Nunca deixe sua cor para empalidecer em todos, porque se isso acontecer, é melhor apenas alimentá-lo aos cachorrinhos. Não só brócolis perde suas propriedades anti-câncer quando cozinhá-lo mais, mas também perde o seu sabor. Tente comer um brócolis cozido e você certamente não vai se divertir em tudo. Certifique-se sempre a vegetariana ainda é verde e batata frita para desfrutar seu sabor ainda mais além de desfrutar de seus benefícios nutricionais.

Então, da próxima vez que você cozinhar brócolis sempre ter em mente para tê-lo meia-cozidos ou melhor ainda comê-lo cru para obter o melhor benefício. Na verdade brócolis já se tornou um vegetal cru popularmente consumido como muitas pessoas descobriram suas propriedades anti-câncer. Se você não pode tolerar comê-lo cru, em seguida, tê-lo cozinhado muito rapidamente. Quando você come fora nunca aceitar um brócolis cozido demais. Se eles fizerem isso, você tem o direito de exigir de um novo serviço ou você não precisa pagá-los em tudo.